Helppo kerros-kookos-jookos

by - 18.3.16

Ajattelin tulla jakamaan tänne yhden helpon reseptin. Tämä resepti ei sisällä maitoa eikä siihen ole lisätty sokeria. Nimensä mukaisesti se on herkku, joka on helppo valmistaa silloin, kun alkaa tehdä mieli jotain hyvää.


KOOKOKSINEN KERROSJÄLKKÄRI


Ainekset:
1 prk kookosmaitoa tai -kermaa
1 - 2 banaania
mansikoita maun mukaan

Valmistusohjeet:
1. Laita kookoskerma tai -maito jääkaappiin ja pidä sitä siellä muutaman tunnin ajan ennen purkin/paketin avaamista.
2. Avaa purkki ja valuta ylimääräiset nesteet pois. Lusikoi jäljelle jäänyt kova osio vatkauskulhoon ja vatkaa muutaman minuutin ajan.
3. Tämän jälkeen lisää vaahtoon muussattu banaani ja sekoita.
4. Annostele kulhoon kerroksittain mansikoiden tai muiden marjojen/hedelmien kanssa.

Itselläni oli pakastemansikoita sulamassa, joten käytin niitä annokseen. Ja tuli oikein hyvää! Tuoreista mansikoista saisi varmasti kauniimman annoksen. Banaani tuo kookoskermavaahtoon hieman makeutta, mutta jos haluaa makeampaa, niin vaahtoon voi lisätä myös hieman sokeria.



You May Also Like

10 kommenttia

  1. Näyttää hyvältä!
    Tuota vois joskus kokeilla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä oikein hyvää. Jos tykkää kookoksen mausta, niin kannattaa kokeilla! :)

      Poista
  2. oihh nams kun tuo näyttää hyvältä! tota pitää kyllä kokeilla jo heti huomenna! :)

    <3: Sofia, fashionsituation.blogspot.com

    VastaaPoista
  3. Vastaukset
    1. Sitä se olikin, pitää kesällä tehdä tuoreista mansikoista <3

      Poista